Ocena wątku:
  • 0 głosów - średnia: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Zapiekanka drożdżowa

Robiłam taką zapiekankę i pomyślałam, że podzielę się moim pomysłem, bo jak widać, zapiekanka wcale nie musi być
z makaronem, ziemniakami czy na cieście do pizzy.
Moja zapiekanka jest na drożdżach a dokładnie na cieście drożdżowym i to był mój nowatorski eksperyment.
No i co? Ano to, że jestem zachwycona a zapiekanka zniknęła błyskawicznie ubawa2

Wyrabiamy tradycyjne ciasto drożdżowe, bez cukru i niedużą ilością masła. Dodałam sporo różnych ziół przez co ciasto
jest koloru zielonkawego a po kuchni, w czasie pieczenia, rozchodził się niebiański zapach.

Podsmażyłam cebulkę(obojętnie na czym lun na czym komu wygodniej czy na czym lepiej smakuje).
Do cebulki dodałam mięso mielone i znów wszystko razem podsmażyłam, około 10 minut.

Blachę wyłożyłam papierem i na wszelki wypadek pokropiłam oliwą z oliwek.
Na papier o oliwę, wyłożyłam ciasto i niewielką część zostawiłam na koniec.
Następnie na ciasto wyłożyłam cebulkę z mięsem mielonym i na wierzch, uwaga! Starłam pół kilograma żółtego sera.
Wierzch przykryłam resztą ciasta, posmarowałam jeszcze raz oliwą z oliwek po wierzchu i wstawiłam do piekarnika na około 1h.
I taki był efekt. Ciasta jak widać, nie starczyło mi na całość ale to nic nie szkodzi. :)

Smacznego!

Odpowiedz
Wyobraziłem sobie nawet smak. Aż mi ślinka cieknie na samą myśl o tej zapiekance. Jest mięso, jest ser i nie ma makaronu czy ziemniaków. Brawo  paaluh
To musi być smaczne  laie
Odpowiedz
Myślę, że warto spróbować i wiadomo, każdy ma inny gust ale tym co to się spodoba, życzę smacznego.
No mi pod pasowało :)
Odpowiedz
Smakowicie to wygląda ale jestem na diecie.Sobie popatrzyłem i na tym przygoda kulinarna dobiegła końca.   ubauba5
Odpowiedz
Czy mogę zapytać na jakiej diecie jesteś? Może uda mi się wykombinować coś, co będzie pasowało do Twojej diety :)
Odpowiedz
(22-11-2020, 11:16)hogan napisał(a): Czy mogę zapytać na jakiej diecie jesteś? Może uda mi się wykombinować coś, co będzie pasowało do Twojej diety :)
Możesz.Po powrocie z "piekła" jestem na wysokobiałkowej...I żadnych ostrych rzeczy ani wydymających.Ech..!
Odpowiedz
Wieczorem coś skomponuję dla Ciebie :)
Odpowiedz
Co to za piekło było, bo dieta, diecie jest nierówna. Dam Ci przykład. Należy stosować dietę bogatobiałkową
u sportowców w celu budowania tkanki mięśniowej. Może też być dieta bogatobiałkowa dla tych, co przeszli operację
narządów rozrodczych czy też operacja jelit(lub inne części narządów wewnętrznych) a może to być dieta bogatobiałkowa
dla osób, które mają problemy immunologiczne i każda z tych diet bardzo się od siebie różni, itd. Dlatego dobrze
by było abyś coś o tym wspomniał, no chyba że nie zależy Ci na tym jedzeniu a ja oczywiście nie naciskam. :)
Odpowiedz
(22-11-2020, 20:09)hogan napisał(a): Co to za piekło było, bo dieta, diecie jest nierówna. Dam Ci przykład. Należy stosować dietę bogatobiałkową
u sportowców w celu budowania tkanki mięśniowej. Może też być dieta bogatobiałkowa dla tych, co przeszli operację
narządów rozrodczych czy też operacja jelit(lub inne części narządów wewnętrznych) a może to być dieta bogatobiałkowa
dla osób, które mają problemy immunologiczne i każda z tych diet bardzo się od siebie różni, itd. Dlatego dobrze
by było abyś coś o tym wspomniał, no chyba że nie zależy Ci na tym jedzeniu a ja oczywiście nie naciskam. :)
Piekło..? - byłem zdrowy zupełnie aż tu nagle szpital.
Może na PW napiszę ..
Odpowiedz
Ok, napisz. Jakbyś chciał, to mogę ułożyć całą dietę, na tydzień czy miesiąc. Za darmo :)
Odpowiedz





Użytkownicy przeglądający ten wątek: 2 gości